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第 21 題：海苔醬為調味類水產加工品，其原料為哪種海藻乾燥物

13200 水產食品加工丙級 / 工作項目 01：水產加工食品之分類

海苔醬為調味類水產加工品，其原料為哪種海藻乾燥物

選項

  • A.海菜
  • B.海帶
  • C.海人草
  • D.龍鬚菜

正確答案

A：海菜
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