第 54 題:肉乾產品大多選用
09400 肉製品加工丙級 / 工作項目 06:肉製品包裝與標示
肉乾產品大多選用
選項
- A.低透水與低透氧
- B.高透水與低透氧
- C.低透水與高透氧
- D.高透水與高透氣之材質作為內包裝,以提高產品之保存性
正確答案
A:低透水與低透氧
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肉乾產品大多選用
A:低透水與低透氧
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