第 51 題：調氣包裝應用於生鮮肉品，具有可使肉色較佳(呈鮮紅色)之優點，而其氣體成分主要為

09400 肉製品加工丙級 / 工作項目 06：肉製品包裝與標示

調氣包裝應用於生鮮肉品，具有可使肉色較佳(呈鮮紅色)之優點，而其氣體成分主要為

選項

  • A.
    空氣
  • B.
    100%
  • C.
    100%
  • D.
    80% 與 20%

正確答案

D：80% 與 20%

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