15 題:肉製品常使用氣調(MA)包裝,其主要成分為

09400 肉製品加工丙級 / 工作項目 06:肉製品包裝與標示

肉製品常使用氣調(MA)包裝,其主要成分為

選項

  • A.
    80%二氧化碳+20%氧氣
  • B.
    氮氣
  • C.
    氧氣
  • D.
    空氣

正確答案

B氮氣

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