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第 69 題：製作烤雞製品需下列何種機具?

09400 肉製品加工丙級 / 工作項目 04：肉製品加工機具

製作烤雞製品需下列何種機具?

選項

  • A.焙炒機
  • B.成型機
  • C.附安全網之攪拌機
  • D.不鏽鋼掛鉤

正確答案

D：不鏽鋼掛鉤
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