第 6 題：製作臘肉，需用到下列何種設備

09400 肉製品加工丙級 / 工作項目 04：肉製品加工機具

製作臘肉，需用到下列何種設備

選項

  • A.
    蒸氣二重釜
  • B.
    揉絲機
  • C.
    滾打或按摩機
  • D.
    剝腸衣機

正確答案

C：滾打或按摩機

贊助時間

恭喜你又多記住一題 🔥

如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！