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第 14 題：製作中式香腸時，下列機械何者通常不需用到

09400 肉製品加工丙級 / 工作項目 04：肉製品加工機具

製作中式香腸時，下列機械何者通常不需用到

選項

  • A.絞肉機
  • B.注射機
  • C.攪拌機
  • D.灌腸機

正確答案

B：注射機
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