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第 6 題：下列何種肉製品不屬於乳化類肉製品

09400 肉製品加工丙級 / 工作項目 01：產品分類

下列何種肉製品不屬於乳化類肉製品

選項

  • A.熱狗
  • B.法蘭克福香腸
  • C.肉酥
  • D.貢丸

正確答案

C：肉酥
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