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第 32 題：下列何者無法以感官檢查辨別？

09200 食品檢驗分析丙級 / 工作項目 08：食品官能簡易檢查

下列何者無法以感官檢查辨別？

選項

  • A.顏色
  • B.味道
  • C.營養成分
  • D.組織

正確答案

C：營養成分
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