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第 4 題：利用波美(Baume)比重計是測定

09200 食品檢驗分析丙級 / 工作項目 07：罐頭食品之檢驗

利用波美(Baume)比重計是測定

選項

  • A.糖度
  • B.酸度
  • C.鹽度
  • D.pH

正確答案

C：鹽度
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