第 28 題：下列化合物何者為非法定食品添加物

09200 食品檢驗分析丙級 / 工作項目 07：罐頭食品之檢驗

下列化合物何者為非法定食品添加物

選項

  • A.
    蘋果酸
  • B.
    水楊酸
  • C.
    乳酸
  • D.
    檸檬酸

正確答案

B：水楊酸

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