第 44 題：如糖、動物膠、牛乳等培養基，為免破壞培養基成分時宜採用下列何種滅菌法

09200 食品檢驗分析丙級 / 工作項目 04：食品微生物之檢查

如糖、動物膠、牛乳等培養基，為免破壞培養基成分時宜採用下列何種滅菌法

選項

  • A.
    乾熱滅菌法
  • B.
    煮沸滅菌法
  • C.
    低溫滅菌法
  • D.
    常壓滅菌法

正確答案

D：常壓滅菌法

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