第 3 題：食品灰化後，其溶於水之灰化物對酚試液呈鹼性反應者為鹼性金屬如

09200 食品檢驗分析丙級 / 工作項目 02：食品一般成份分析

食品灰化後，其溶於水之灰化物對酚試液呈鹼性反應者為鹼性金屬如

選項

  • A.
    K
  • B.
    Zn
  • C.
    Cd
  • D.
    Bi

正確答案

A：K

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