第 24 題：水分測定方法中何者不需加熱

09200 食品檢驗分析丙級 / 工作項目 01：食品分析

水分測定方法中何者不需加熱

選項

  • A.
    常壓乾燥法
  • B.
    減壓乾燥法
  • C.
    Karl Fisher's 法
  • D.
    紅外線

正確答案

C：Karl Fisher's 法

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