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第 112 題：20 克蔗糖中加入 80 克的蒸餾水，其重量百分比濃度為？

09200 食品檢驗分析丙級 / 工作項目 01：食品分析

20 克蔗糖中加入 80 克的蒸餾水，其重量百分比濃度為？

選項

  • A.16.7%
  • B.20%
  • C.25%
  • D.40%

正確答案

B：20%
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