Question Reference
第 51 題：俗稱「牛百頁肚」(千層肚)的是下列何者？
21800 食物製備丙級 / 工作項目 02：選材(採購與驗收)
俗稱「牛百頁肚」(千層肚)的是下列何者？
選項
- A.牛肚
- B.反芻肚
- C.蜂巢肚
- D.毛肚
正確答案
D：毛肚
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21800 食物製備丙級 / 工作項目 02：選材(採購與驗收)
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