Question Reference
第 95 題：所謂「閹雞」是用哪種雞來閹的？
21800 食物製備丙級 / 工作項目 01：認識食材
所謂「閹雞」是用哪種雞來閹的？
選項
- A.母雞
- B.油雞
- C.公雞
- D.成雞
正確答案
C：公雞
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