第 9 題：「青蔥」屬於哪一類蔬菜？

21800 食物製備丙級 / 工作項目 01：認識食材

「青蔥」屬於哪一類蔬菜？

選項

A.
根莖類
B.
花果類
C.
葉菜類
D.
莖球類

正確答案

C：葉菜類

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