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第 21 題:下列哪一種筍的用途最廣?

21800 食物製備丙級 / 工作項目 01:認識食材

下列哪一種筍的用途最廣?

選項

  • A.麻竹筍
  • B.綠竹筍
  • C.桂竹筍
  • D.箭筍

正確答案

A:麻竹筍
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