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第 128 題：下列蔬菜的食用部位屬於葉菜類有哪些？

21800 食物製備丙級 / 工作項目 01：認識食材

下列蔬菜的食用部位屬於葉菜類有哪些？

選項

  • A.玉米
  • B.波菜
  • C.花椰菜
  • D.蘆筍

正確答案

B：波菜
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