第 77 題:經公告指定之食品器具、食品容器及包裝,除標示品名、負責廠商外,應以中文標示下列何者?
21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 04:餐飲安全與環保衛生
經公告指定之食品器具、食品容器及包裝,除標示品名、負責廠商外,應以中文標示下列何者?
選項
- A.材質名稱及耐熱溫度
- B.樣式
- C.花色
- D.品牌
正確答案
A:材質名稱及耐熱溫度
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21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 04:餐飲安全與環保衛生
經公告指定之食品器具、食品容器及包裝,除標示品名、負責廠商外,應以中文標示下列何者?
A:材質名稱及耐熱溫度
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