第 57 題：食品用洗潔劑應如何放置？

21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 04：餐飲安全與環保衛生

食品用洗潔劑應如何放置？

選項

  • A.
    專櫃置放貯存
  • B.
    與調味料放在一起
  • C.
    與食材放在一起
  • D.
    隨便放置

正確答案

A：專櫃置放貯存

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