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第 45 題：病媒防治使用之化學藥劑及清潔劑應如何管理？

21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 04：餐飲安全與環保衛生

病媒防治使用之化學藥劑及清潔劑應如何管理？

選項

  • A.置於烹調區
  • B.明確標示並由專人管理
  • C.隨意放置即可
  • D.與調味料放在一起

正確答案

B：明確標示並由專人管理
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