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第 43 題：為維護環境衛生，下列何者有誤？

21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 04：餐飲安全與環保衛生

為維護環境衛生，下列何者有誤？

選項

  • A.紙箱堆積於作業場所
  • B.食材離地擺設
  • C.作業場所加裝紗門
  • D.工作檯面保持乾淨

正確答案

A：紙箱堆積於作業場所
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