第 31 題：從業人員如身體健康有異狀，可能影響衛生安全操作時，應

21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 04：餐飲安全與環保衛生

從業人員如身體健康有異狀，可能影響衛生安全操作時，應

選項

  • A.
    主動告知主管
  • B.
    隱匿不報，以免減薪
  • C.
    堅守崗位，繼續工作
  • D.
    無關緊要，不用理會

正確答案

A：主動告知主管

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