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第 20 題:下列何者不可添加至食品中?

21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 04:餐飲安全與環保衛生

下列何者不可添加至食品中?

選項

  • A.
    鹽巴
  • B.
    硼砂
  • C.
    味精
  • D.
    砂糖

正確答案

B:硼砂

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