第 34 題：在中式筵席上吃『宮保雞丁』這道菜時，應搭配何種茶最為適合？

21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 03：餐飲概論

在中式筵席上吃『宮保雞丁』這道菜時，應搭配何種茶最為適合？

選項

  • A.
    紫羅蘭花茶
  • B.
    綠茶
  • C.
    鐵觀音
  • D.
    香茅

正確答案

C：鐵觀音

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