第 32 題：(本題刪題)下列哪一種西式餐飲服務方式又稱為推車服務？

21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 02：基礎服勤方式

(本題刪題)下列哪一種西式餐飲服務方式又稱為推車服務？

選項

  • A.
    美式服務
  • B.
    法式服務
  • C.
    自助餐式服務
  • D.
    俄式服務

正確答案

D：俄式服務

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