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第 103 題：下列酒類，何者不適合加入桌邊烹調料理？

21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 02：基礎服勤方式

下列酒類，何者不適合加入桌邊烹調料理？

選項

  • A.白蘭地
  • B.君度橙酒
  • C.葡萄酒
  • D.金巴利酒

正確答案

D：金巴利酒
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