第 103 題:下列酒類,何者不適合加入桌邊烹調料理?
21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 02:基礎服勤方式
下列酒類,何者不適合加入桌邊烹調料理?
選項
- A.白蘭地
- B.君度橙酒
- C.葡萄酒
- D.金巴利酒
正確答案
D:金巴利酒
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