第 63 題：請排出正確的中餐小吃型餐具擺設步驟：1.口湯碗；2.茶杯；3.骨盤；4.味碟；5.湯匙；6.口布；7.筷架；8.筷子

21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 01：餐廳器具認識與餐桌擺設

請排出正確的中餐小吃型餐具擺設步驟：1.口湯碗；2.茶杯；3.骨盤；4.味碟；5.湯匙；6.口布；7.筷架；8.筷子

選項

  • A.
    3→4→1→5→7→8→2→6
  • B.
    3→4→1→7→8→5→2→6
  • C.
    3→6→4→1→5→7→8→2
  • D.
    3→6→4→1→7→8→5→ 2

正確答案

A：3→4→1→5→7→8→2→6

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