第 54 題：下列何者非一般菜單所須呈現之內容？

21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 01：餐廳器具認識與餐桌擺設

下列何者非一般菜單所須呈現之內容？

選項

  • A.
    價格
  • B.
    烹調方式
  • C.
    服務費
  • D.
    烹調者姓名

正確答案

D：烹調者姓名

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