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第 50 題：下列何者為套餐菜單之特色？

21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 01：餐廳器具認識與餐桌擺設

下列何者為套餐菜單之特色？

選項

  • A.菜色繁多，任君選擇
  • B.價格昂貴，菜色固定
  • C.提供數量有限的菜色，價格固定
  • D.可單點餐食，給顧客更大選擇空間

正確答案

C：提供數量有限的菜色，價格固定
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