第 33 題:供應淡菜(Mussels)給客人時,應另附下列哪種餐具?
21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 01:餐廳器具認識與餐桌擺設
供應淡菜(Mussels)給客人時,應另附下列哪種餐具?
選項
- A.餐刀
- B.餐叉
- C.洗手盅
- D.湯匙
正確答案
C:洗手盅
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供應淡菜(Mussels)給客人時,應另附下列哪種餐具?
C:洗手盅
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