第 132 題：中餐廳包廂服務時，將菜餚先端送在轉檯上並解說菜餚，稱為

21500 餐飲服務丙級 / 工作項目 01：餐廳器具認識與餐桌擺設

中餐廳包廂服務時，將菜餚先端送在轉檯上並解說菜餚，稱為

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    叫菜
  • C.
    秀菜
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    唱菜

正確答案

C：秀菜

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