Question Reference
第 4 題：洗手之衛生，下列何者正確
90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級 / 食品安全衛生
洗手之衛生，下列何者正確
選項
- A.手上沒有污垢就可以不用洗手
- B.洗手是預防交叉污染最好的方法
- C.洗淨雙手是忙碌時可以忽略的一個步驟
- D.戴手套之前可以不用洗手。
正確答案
B：洗手是預防交叉污染最好的方法
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