149 題:一般手洗容器具時,下列何者適當

90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級 / 食品安全衛生

一般手洗容器具時,下列何者適當

選項

  • A.
    使用中性洗劑清洗
  • B.
    使用鋼刷用力刷洗
  • C.
    使用酸性洗劑清洗
  • D.
    使用鹼性洗劑清洗。

正確答案

A使用中性洗劑清洗

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