144 題:餐廳作業場所面積與供膳場所面積之比例最理想的標準為

90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級 / 食品安全衛生

餐廳作業場所面積與供膳場所面積之比例最理想的標準為

選項

  • A.
    1 :2
  • B.
    1:3
  • C.
    1:4
  • D.
    1:5 。

正確答案

B1:3

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