15 題:依據「食品良好衛生規範準則」,食品業者工作檯面或調理檯面之照明規範,應達下列哪一個條件

90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級 / 食品安全衛生相關法規

依據「食品良好衛生規範準則」,食品業者工作檯面或調理檯面之照明規範,應達下列哪一個條件

選項

  • A.
    120 米燭光以上
  • B.
    140 米燭光以上
  • C.
    180 米燭光以上
  • D.
    200 米燭光以上。

正確答案

D200 米燭光以上。

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