第 53 題：食品每 100 公克之固體(半固體)或每 100 毫升之液體所含反式脂肪 量不超過多少得以零標示

90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級 / 營養及健康飲食

食品每 100 公克之固體(半固體)或每 100 毫升之液體所含反式脂肪 量不超過多少得以零標示

選項

  • A.
    0.3 公克
  • B.
    0.5 公克
  • C.
    1 公克
  • D.
    3 公克。

正確答案

A：0.3 公克

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