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第 65 題：八寶粥罐頭能耐久藏，不是因為下列何種因素？

09500 中式米食加工 丙級 / 工作項目 07：中式米製食品貯存

八寶粥罐頭能耐久藏，不是因為下列何種因素？

選項

  • A.添加防腐劑
  • B.高溫殺菌
  • C.包裝方式
  • D.常溫流通

正確答案

A：添加防腐劑
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