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第 3 題：米原料貯存期最長的貯存形態是？

09500 中式米食加工 丙級 / 工作項目 07：中式米製食品貯存

米原料貯存期最長的貯存形態是？

選項

  • A.稻穀
  • B.糙米
  • C.白米
  • D.米穀粉

正確答案

A：稻穀
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