Question Reference
第 97 題：不同類型米煮飯加水量，下列何者不正確？
09500 中式米食加工 丙級 / 工作項目 04：中式米製食品製作技術
不同類型米煮飯加水量，下列何者不正確？
選項
- A.秈米加水量較梗米多
- B.秈米加水量較糯米多
- C.梗米加水量較糯米多
- D.糯米加水量較秈米多
正確答案
D：糯米加水量較秈米多
贊助區塊
恭喜你又多記住一題 🔥
如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！
Question Reference
09500 中式米食加工 丙級 / 工作項目 04：中式米製食品製作技術
不同類型米煮飯加水量，下列何者不正確？
如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！