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第 87 題：與九層糕無關的製作條件為？

09500 中式米食加工 丙級 / 工作項目 04：中式米製食品製作技術

與九層糕無關的製作條件為？

選項

  • A.壓力
  • B.時間
  • C.溫度
  • D.加油量

正確答案

D：加油量
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