第 73 題：配方中米與其它原料之比為 1:0.3，若米為 12 公克則其它原料為？
09500 中式米食加工 丙級 / 工作項目 04：中式米製食品製作技術
配方中米與其它原料之比為 1:0.3，若米為 12 公克則其它原料為？
選項
- A.3 公克
- B.3.3 公克
- C.3.6 公克
- D.4.0 公克
正確答案
C：3.6 公克
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配方中米與其它原料之比為 1:0.3，若米為 12 公克則其它原料為？
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