第 54 題：傳統米乳為了增加風味，一般均添加？

09500 中式米食加工 丙級 / 工作項目 04：中式米製食品製作技術

傳統米乳為了增加風味，一般均添加？

選項

  • A.
    花生
  • B.
    芋頭
  • C.
    甘藷
  • D.
    牛乳

正確答案

A：花生

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