106 題:米粉絲可分類為水粉與炊粉是依據?

09500 中式米食加工 丙級 / 工作項目 04:中式米製食品製作技術

米粉絲可分類為水粉與炊粉是依據?

選項

  • A.
    米種
  • B.
    產地
  • C.
    製程
  • D.
    天候

正確答案

C製程

贊助時間

恭喜你又多記住一題 🔥

如果你覺得這個服務對你有幫助,可以點擊下方廣告支持我們!