Question Reference
第 76 題：糕仔粉來自？
09500 中式米食加工 丙級 / 工作項目 02：原料之選用
糕仔粉來自？
選項
- A.蒸氣加熱熟化處理的米原料
- B.蒸氣加熱熟化、乾燥、烘炒、磨碎的米原料
- C.生米烘炒、磨碎的米原料
- D.生米高溫乾燥、磨碎的米原料
正確答案
B：蒸氣加熱熟化、乾燥、烘炒、磨碎的米原料
贊助區塊
恭喜你又多記住一題 🔥
如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！
Question Reference
09500 中式米食加工 丙級 / 工作項目 02：原料之選用
糕仔粉來自？
如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！