Question Reference

第 6 題：製作發粿使用之發粉是一種？

09500 中式米食加工 丙級 / 工作項目 02：原料之選用

製作發粿使用之發粉是一種？

選項

  • A.調味劑
  • B.防腐劑
  • C.膨脹劑
  • D.乳化劑

正確答案

C：膨脹劑
贊助區塊

恭喜你又多記住一題 🔥

如果你覺得這個服務對你有幫助，可以點擊下方廣告支持我們！