第 49 題：八寶飯不適用何種甜味劑？

09500 中式米食加工丙級 / 工作項目 02：原料之選用

八寶飯不適用何種甜味劑？

選項

A.
砂糖
B.
果糖
C.
麥芽糖
D.
糖精

正確答案

D：糖精

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