第 40 題：下列那一種米食製品之主要原料不是糯米？

09500 中式米食加工 丙級 / 工作項目 02：原料之選用

下列那一種米食製品之主要原料不是糯米？

選項

  • A.
    湯圓
  • B.
    紅龜粿
  • C.
    筒仔米糕
  • D.
    米粉絲

正確答案

D：米粉絲

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